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專訪台灣新生代創作歌手 Andr :在暴風雨前的寧靜裏「脫皮」 用音樂把最真實的一面呈現
聽 Andr的音樂,很多人會不自覺掉進一種慵懶、鬆弛且充滿空氣感的 Chill 氛圍裏。然而,當你真正與這位橫掃金曲獎、金音獎提名,並登上 Clockenflap、SXSW 與 Summer Sonic 舞台的台灣獨立新聲對坐聊起創作,才會發現那股「鬆」的背後,其實包裹着極度精密且誠實的自我拉扯。適逢亞洲巡演「Shedding Skin」啟動與全新 Mini Album《SKIN》發表,Andr 與我們聊起了「脫皮」背後的質感:在暴風雨來臨前夕那片怪異而迷人的寧靜之中,她選擇用音樂把最真實的焦慮、偽裝與自白,一點一滴剝落給這個世界。 每天微量剝落的皮屑:舞台重量與高速蛻變 談起這次巡演與 Mini Album 的主題「脫皮」(Shedding Skin),或許不少人會預期聽到某個充滿戲劇性、一夜之間脫胎換骨的巨變故事。但 Andr 的回應卻極具生活感與畫面感。過去這一年,她的足跡跨越了各種規模的舞台,既有像 Clockenflap 這樣氣勢磅礡的大型音樂節,也有極近距離、能與歌迷面對面分享音樂點滴的小型 Livehouse。在她眼裏,不論舞台大小


邱鋒澤澳門演唱會2026|《Bend The Lines》10月登陸百老匯舞台 搶票詳情與亮點預覽
近年在華語樂壇一步步建構獨特音樂美學的邱鋒澤,繼台灣高雄、台北及新加坡的演出爆滿後,正式宣佈將於10月31日帶着巡迴演唱會《Bend The Lines》登陸「澳門百老匯」百老匯舞台。不只是將現成舞台搬移,今次澳門站更以升級版規格打造,把備受好評的音樂宇宙完整跨海重現。 立即購票 延續台灣口碑神作:打破常規的音樂語彙 回看早前高雄站的現場反響,樂迷與媒體的評價幾乎一面倒。整場演出不單流暢緊湊,歌單與故事線交織出的張力,更令不少觀眾直呼為「2026年年度級別的演唱會」。這份強烈口碑在社群平台上迅速發酵,亦順理成章引爆海外樂迷的期盼。 對邱鋒澤而言,《Bend The Lines》不只是一系列巡迴個唱,更是他創作生涯中的重要里程碑。從作品累積到舞台駕馭力,今次巡迴展示出他成熟且具個人色彩的音樂美學,同時宣示其音樂版圖正加速向外拓展。 「末日自由之地」概念重現:沉浸式舞台視覺升級 今次澳門站核心延續演唱會靈魂概念——「末日自由之地」。現場透過精確的章節鋪陳、燈光視覺設計與專屬音樂編排,構建出一個充滿敘事感的沉浸式空間。 ...


王嘉爾出任國際劍擊總會首位全球大使!從亞洲青少年冠軍到音樂巨星:重拾佩劍的傳承之旅
在舞台上,他是控場力十足、屢創紀錄的全球音樂 Icon;但在燈光與麥克風之前,王嘉爾(Jackson Wang)的名字,早就與劍擊這項運動緊密相連。國際劍擊總會(FIE)日前正式宣布,王嘉爾出任總會史上首位全球大使。這次合作不只是一個銜頭,更標誌著體育、時尚與流行文化一次極具重量級的跨界碰撞,而他的首要任務,正是帶領這項傳統運動一路推進至 2028 年洛杉磯奧運會(LA28)。 日前於香港亞洲國際博覽館舉行的 2026 世界劍擊錦標賽記者會上,王嘉爾正式以全球大使身份亮相。面對現場擠滿的中外媒體,他身穿俐落造型登場,眼神中依然保留著當年運動員的專注與狠勁。「雖然我最終選擇了追求音樂事業,但劍擊一直流淌在我的血液中。」——王嘉爾 血液裡的佩劍靈魂:從亞青金牌到選擇麥克風 對於熟悉王嘉爾的粉絲來說,這絕對是一個令人動容的「圓滿時刻」(Full-circle moment)。出身於頂尖體育世家的他,父親是兩度出戰奧運的劍擊名將,母親則是中國隊體操名將。王嘉爾從 10 歲起接受佩劍訓練,憑藉極高天賦與高強度訓練,年少時已席捲多個全國及國際冠軍。他曾代


Mahou Dokoro哈利波特主題限定店登陸海港城
哈利波特fans注意!尖沙咀海港城迎來了令人期待的Mahou Dokoro哈利波特主題期間限定店,店內集合了多款以哈利波特系列及怪獸與牠們的產地電影中的霍格華茲學院和Niffler為靈感的秋冬主題服飾商品,還有Diagon Alley中熱鬧繽紛的Weasley's Wizard Wheezes系列與節日裝飾品,店內更有香港限定商品,絕對值得入手! Happy Christmas! 毛衣主題包款 限定店推出特別以哈利和榮恩為主題的聖誕節毛衣圖案設計的收納小包和多功能托特包,靈感源自Weasley太太在故事中為兩人編織名字首字母“H”和“R”的毛衣,象徵著家人般的溫暖與關懷。黑色調簡約內襯搭配獨特聖誕毛衣圖案,收納小包容量適中,適合日常小物;三用托特包則支持手提、單肩及斜挎多種方式,方便又時尚。 毛絨飾品與服飾系列 Niffler造型的毛絨圍巾柔軟且貼心附有小夾扣,像被Niffler抱緊般溫暖;同系列拖鞋和毛絨公仔夾以精細細節還原角色萌態,讓人愛不釋手。還有以霍格華茲學院為主題的披肩、波士頓包、雙面托特包及收納包,注重實用與設計美感的結合,適合喜歡學

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Nov 26, 2025


灣仔美食|「美麗小廚」新派港味大排檔 必食鑊氣小炒脆米蜜椒番薯牛柳/鋒哥三寶煲仔飯/大紅袍脆皮雞
走過春夏秋冬,香港飲食文化依然熱鬧非凡,街頭大排檔的鑊氣與人情味是城市味覺的靈魂所在。今個秋季,灣仔迎來一個全新美食據點─「美麗小廚 LAI’s Kitchen」,由人氣粵菜品牌「鋒膳 Flower Drum」創辦人黎兆鋒與長年默契拍檔梁麗群攜手打造,更邀得前「芙蓉無雙」主廚李廷輝回歸,將港式滋味與現代工藝完美融合,成為灣仔飲食新熱點。 $68起享用地道碟頭飯與煲仔蒸飯 「美麗小廚」的名字源自梁麗群的「麗」,英文名巧妙融入「Re-LAI-able 信賴」理念,象徵美食的可靠與誠意。午市主打超過20款碟頭飯與煲仔蒸飯,從重口味的「邪惡飯」酥脆牛鬆麻婆豆腐,到清淡健康的新鮮黃耳野菇素蒸飯,每款飯菜均附送無味精自家熬製老火湯,讓繁忙都市人於午休時分享受輕鬆家常美味,價格親民,起手價$68!絕對是親民之選! 打造香港最強煲仔飯與經典美食 一入夜「美麗小廚」如同傳統港式大排檔一般熱鬧,24個專業煲仔飯爐連續運作,嚴選五常米配每日新鮮自煉香油與豬油,小火慢煲15分鐘,製成粒粒分明、香脆誘人的飯焦。必試「鋒哥三寶煲仔飯」結合玫瑰五五臘腸、鵝肝潤腸與雲南鹽封肉;

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Nov 24, 2025


周末好去處|Grade 10 Festival 2025 潮流卡牌生活祭全攻略
Grade 10 Festival帶著更大規模、更潮生活聚會氣氛強勢回歸!本屆Grade 10除了匯聚各路卡牌、運動紀念品及潮玩愛好者,還新加許多生活美學及互動體驗,無論你是資深收藏達人還是潮流新手,一起來搶先看看今年Grade 10 Festival有哪些不能錯過的精彩細節! 必看重點及主題體驗 全港最強卡牌天地:現場匯集超過120個品牌攤位,涵蓋TCG卡、運動紀念卡及收藏精品。頂級品牌如CGC Cards、HobbyX、HomeRun、HKTCC、SNKRDUNK等一次到齊。 潮流玩具&生活美學:本屆聯乘潮流平台WeWa Club,把生活元素帶入收藏世界。不只是買賣卡牌,更有NBA、動漫週邊,還可在VIP專區與同好深度交流。 Meme內容創意接力:特設網絡熱門文化體驗區,與知名社群9GAG合作,打造街頭話題感十足的多媒體爆趣場景。 「Amazing x TOY SHOW Summer」與「POKEMON Live Break Party」成為親子及動漫粉絲必到打卡點,讓你與童年回憶「活」在現場。 現場互動及限定活動 珍稀卡現場鑑定:CGC

Ewen Cheuk
Nov 21, 2025


Carro 全新旗艦店進駐土瓜灣!三層樓展廳打造一站式買車新體驗
想買二手車但又擔心質素參差、售後服務不到位?亞太區最大型二手車平台 Carro 最近於土瓜灣寶馬大廈開設全新旗艦店,佔地超過 42,000 平方呎,橫跨三層樓的展廳正式揭幕。開幕當日更請來品牌代言人、視帝陳豪主持盛大儀式,為香港車主帶來全新的買賣車體驗。 三層空間各有特色 位於九龍土瓜灣馬頭圍道 163 號的旗艦店可,七樓和八樓經過精心設計,打造成舒適的體驗中心,讓你可以慢慢欣賞琳瑯滿目的汽車選擇,當中更包括豪華及歐陸車系,完全不用擔心傳統車行那種「迫住買」的壓力。而五樓則設有 Carro Care 專業售後服務區域,為各種汽車包括新能源車提供驗車前檢查、維修和翻新工作。 作為 Carro 首位明星代言人的陳豪,早於今年 9 月已開始為品牌拍攝廣告,在香港電車、電視及數碼平台隨處可見。身為車迷的他表示,自己一向對座駕特別講究,而 Carro 在驗車和翻新方面的高標準讓他無比安心。從買賣、維修、融資到保險,Carro 全方位的專業服務正是他信任這個品牌的原因。 改變香港二手車市場 Carro 共同創辦人兼行政總裁陳暐程直言聽過不少人批評香港二手車行

Grayson.Y
Nov 21, 2025


2026 香港二手車網站整合| 買車6大推薦平台:仁孚易手車網、易發車網、
作為新手車主,比起買新車,相信大家都會買二手車來試試水溫,不知如何入手?不妨參考以下6大二手車網的推介,想買到心頭好就更容易! 二手車網站推介01:易發車網(28car.com) 已經有一定歷史的二手車網28car(易發車網),是不少車主買賣的平台,因於車庫數量眾多,因此愛車之人都喜歡想在這個平台了解更多,同時作出比較。如看中心水目標,買家更可直接聯絡賣家,方便快捷,更不需付任何中介費用。 www.28car.com 二手車網站推介02:大昌行 不少香港車主對大昌行集團一點也不陌生,作為大中華地區汽車代理及分銷商,大昌行網站主打Honda、Nissan等日產原廠認可二手車,亦有Audi、Bentley等歐洲品牌二手車。為確保二手車品質,大昌行的二手車均購自認可代理商,且車齡以6年為限、行車里數亦需低於90,000公里及通過110項售前檢測,質素具一定保證。 www.dchucc.com 二手車網站推介03:buycar.hk 網站有不少汽車及二手車資訊,更有熱門車款排行榜,讓車主能夠在買車前有更多參考。網站最受歡迎的是市場價格數據庫,可以在買

Ewen Cheuk
Nov 18, 2025


馬來西亞旅遊攻略2026|快閃玩盡吉隆坡、浮羅交怡美食、Shopping、自然生態 住Pan Pacific泛太平洋酒店集團 奢華房型嘆SPA
走一趟馬來西亞,真的很適合一眾繁忙的香港人!飛行時間短、語言無障礙、物價親民,更可於一個行程玩盡城市、海島和雨林。選擇以每日直航航班連接香港與吉隆坡的Batik Air(峇迪航空)出發,無論你是想吃到地道小吃、在購物打卡,還是走入大自然欣賞風景,馬來西亞都可以一次玩盡兩種風情。 行前準備:簽證、機票與預算 簽證資訊 香港特區護照持有人前往馬來西亞可享免簽證待遇,最多可停留30天,非常方便。 航班資訊 香港→吉隆坡航線 : 飛行時間:約4小時 航空公司推介:Batik Air(峇迪航空) 航班頻率:每日直航 機票價格參考:經濟艙來回程最平約 HK$660起(視乎預訂時間及日期)(另加稅) 吉隆坡→浮羅交怡航線 : 飛行時間:約1小時 航空公司推介:Batik Air(峇迪航空) 航班頻率:每日多班 預算參考(每人 /5 天 4 夜) 經濟型:HK$4,000-6,000(廉航+經濟住宿+Grab交通) 舒適型:HK$7,000-10,000(傳統航空+四星酒店+多元交通) 豪華型:HK$12,000+(商務艙+五星度假村+私人接送) 交通攻略:玩轉

Ewen Cheuk
Nov 18, 2025


Whisky Live & Fine Spirits Macau 2025 精選威士忌及大師班詳情公佈!四場必去大師班推介
11月底到澳門,除了到處吃喝玩樂,威士忌迷必去年度國際威士忌盛會Whisky Live & Fine Spirits Macau(11月28至29日舉行),活動由澳娛綜合攜手《威士忌雜誌》主辦,集合超過80個國際品牌、500款威士忌與烈酒,還有大師班、現場音樂演出及美酒美食搭配晚宴。最近官方正式公佈一系列的大師班詳情! 四場必去大師班 今年共有十場大師班,其中四場焦點場次由來自蘇格蘭、日本、法國及香港的大師主持,帶領參加者深入探索威士忌與烈酒的藝術世界。 蘇格蘭隱藏寶藏之旅 11月28日下午4點15分,由Elixir Distillers國際業務經理Sarah Parr主持,呈獻Single Malts of Scotland系列六款非凡酒款,包括Bunnahabhain酒廠的45年Director's Special,還有Linkwood、Blair Athol等珍稀佳釀,是收藏家必去場次。 威士忌的黑暗一面 同日下午5點,La Maison du Whisky出口區域經理Arthur LE VAILLANT將展示多款由雪莉桶與葡萄酒桶熟成

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Nov 18, 2025


沙田美食|一鼎台式火鍋進駐沙田!任食日本頂級牛肉/超鮮生蠔/自家手搖飲品
人氣火鍋品牌「一鼎台式火鍋TOP POT」繼馬鞍山、屯門、將軍澳後,正式進駐沙田!新店以更寬敞的環境與開放式料理檯呈現全新台式火鍋體驗,將高質肉類吃到飽、台灣夜市小食及現製手搖茶飲集於一身。 三大吃到飽套餐任你選擇 一鼎以「火鍋吃到飽 × 茶飲飲到爽」為品牌核心,沙田店引入多款澳洲與日本頂級牛肉,保持鮮嫩多汁與原始肉香。所有套餐更採用「一人一鍋」形式,讓每位食客享受個性化的湯底與食材體驗。人氣No.1的「澳洲200日穀飼牛吃到飽」套餐($289起)主打肉質細嫩、脂肪分布均勻的穀飼牛,濃郁牛香中帶淡淡穀物甜味,厚切肉片涮至三成熟最為香嫩。套餐更包括滷水金錢腱、澳洲冠軍草飼羊、超鮮生蠔、鮮味大蜆、鼎鼎大頭蝦及香水爆檸等推介食物。 想升級奢華體驗,必試「澳洲全血和牛+日本北海道四元豚吃到飽套餐」($439起),結合澳洲M8純和牛與北海道四元豚,雙重油花層次感豐富,和牛入口香潤、四元豚肉質緊實清甜,是肉食達人首選。期間限定的「日本九州A5和牛吃到飽套餐」更推出成人每位激減$100、小童半價優惠,讓你以優惠價格品嚐全球譽滿的日本頂級牛肉,和牛霜降油花比例

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Nov 18, 2025


京都遇上香港:COFFEE BASE x 野田珈琲限定聯名體驗
咖啡迷注意!今個11月有場不容錯過的咖啡盛事——香港人氣咖啡店「野田珈琲Noda Coffee」與京都精品咖啡品牌「COFFEE BASE」首度攜手合作,帶來港日聯乘的頂級咖啡體驗。這次合作由COFFEE BASE主理人鬼追善久親自監製,結合兩地烘焙團隊的專業技藝,嚴選來自埃塞俄比亞及尼加拉瓜的兩款咖啡豆,分別以「厭氧日曬」與獨家「Funky Natural發酵法」處理,為咖啡愛好者帶來全新的風味體驗。 限定兩天90分鐘品味之旅 想親身感受這場融合京都與香港特色的咖啡文化之旅,可於11月22及23日(星期六及日)前往野田珈琲灣仔門店。現場由專程來港的COFFEE BASE咖啡師團隊沖煮,每日設有三個場次(12nn-1:30pm、2:30pm-4pm、4:30pm-6pm),每場限定18席。每位費用為港幣328元,已包含兩款聯名限量咖啡及甜品,除了預約制訂座外更設有自由席,讓更多咖啡迷能參與這場年度盛事。 兩款聯名限量咖啡豆 這次合作推出的兩款咖啡豆各具特色,絕對值得收藏。第一款是來自埃塞俄比亞耶加雪夫的「GBP096 科契爾7天厭氧日曬」(售價

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Nov 18, 2025


IG必追蹤香港男飛魚何甄陶!破紀錄奪全運金牌突破時刻
28歲的香港游泳代表何甄陶(Ian Ho)在2025年全運會男子50米自由泳決賽中創造歷史,以21.71秒的成績奪得金牌,打破自己保持的香港紀錄,更成為首位站上全運會游泳頒獎台最高位置的香港男泳將!這面金牌是繼何詩蓓的兩面金牌後,香港游泳隊在今屆全運會的第三金,也是何甄陶個人首面全運會金牌。 陽光帥氣的他,不時在個人IG分享日常,作為 香港男飛魚的他更擁有健壯身材,男女fans都為之瘋狂! (IG @amph1b_ian ) 從美國回流的游泳之路 何甄陶在美國出生長大,父母均為香港人。他從五歲起在弗吉尼亞州黑堡開始接觸游泳運動,並於維珍尼亞理工學院暨州立大學修讀碩士課程。2018年,他選擇大學碩士休學,從美國回流香港,開始代表香港隊參加比賽。2019年加入香港游泳代表隊後,何甄陶專注於短距離自由泳項目,並屢次刷新香港紀錄。 (IG @amph1b_ian ) 奧運A標第一人的里程碑 何甄陶的游泳生涯充滿突破性時刻。2021年6月,他在香港長池游泳計時賽中游出21.97秒,刷新香港紀錄並達到東京奧運A標,成為繼張乾文、王敏超、李啟淦、方力申、符泳及

Ewen Cheuk
Nov 18, 2025


RADO瑞⼠雷達表新款True Square開芯腕錶登場
當冬季的節慶氛圍漸漸升溫,總需要一件閃耀的單品來點亮這個充滿期待的季節。RADO 瑞士雷達表今年推出全新 True Square 真我方形系列開芯腕錶,以璀璨鑽石與創新高科技陶瓷為主調,為這個冬天譜寫一曲華麗的時光之歌。兩款全新設計以獨特的銠色鑽石粉末錶盤登場,將幾何美學與科技質感完美融合,成為冬日派對與節慶宴會上最亮眼的腕間配飾。 True Square 新款腕錶訴說著一個關於光影的故事。錶盤上 12 顆鑽石時標在銠色底面上閃爍生輝,就像冬夜裡的點點星光,細緻的鏤空開芯設計更讓人能直接看見機芯躍動的核心,彷彿在捕捉每一個流轉的時刻。無論是拋光白色或拋光電漿高科技陶瓷錶殼與錶鏈,光線在表面流轉時都呈現出柔滑細膩的質感。 兩款配色各具魅力 白色款採用溫潤的白色高科技陶瓷錶殼、錶冠與錶鏈,錶盤周圍環繞著白色凸緣與淺浮雕分鐘刻度,搭配玫瑰金色澤的時針、分針與秒針,並覆有 Super-LumiNova® 夜光塗層,即使在昏暗環境中也能清晰讀時。拋光電漿版本則以深邃灰調為基調,配上金色指針與灰色凸緣,營造出更具層次感的質感風格。兩款腕錶的 12...

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Nov 18, 2025


懷舊理髮廳遇上極簡咖啡館 Quico五週年打造跨時空體驗空間
當六七十年代香港懷舊理髮廳的霓虹光影,遇上當代極簡咖啡空間的簡約美學,會碰撞出怎樣的火花?本地造型品牌Quico迎來五週年誌慶,選址尖沙咀K11 Musea的Ukiyo Café,打造一場為期兩週的限定主題體驗。從復古打卡位到創意港式下午茶,再到專業造型產品示範,Quico將品牌核心理念「Make it Simple」演繹得淋漓盡致,邀請大家一同走進這個充滿懷舊情懷與現代設計感的美學空間。 穿越時空的理髮美學 步入活動現場,彷彿穿越時光隧道回到昔日香港街頭的理髮店。入口處的主題背景板以鮮明設計突出「Cafe X 理髮造型店」的跨界概念,而場內則劃分為多個打卡熱點:懷舊打卡區重現舊日理髮廳的復古氛圍,霓虹燈招牌和「靚爆鏡」等經典元素讓人忍不住按下快門;緊貼潮流的「Quico人生四格相機」結合品牌標誌性設計,讓你輕鬆拍出趣味瞬間。產品展示區陳列最新造型工具,更設有扭蛋機讓購物顧客抽獎,有機會贏取Quico造型器;經典下午茶區則以復古風格呈現期間限定聯乘餐點,整個空間完美詮釋品牌「簡約理髮」的精神。 創意港式下午茶喚醒集體回憶 為配合五週年主題,Qu

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Nov 17, 2025


搖滾魂與復古美學的完美碰撞 Marshall Acton III 勃根地酒紅色藍牙喇叭
當經典音響遇上深邃酒紅,Marshall 這次不只讓你聽見搖滾精神,更要你看見音樂的態度。這個陪伴全球樂迷 60 年的傳奇品牌,為其備受歡迎的 Acton III 藍牙喇叭系列注入全新血液——推出充滿戲劇張力的勃根地酒紅色(Burgundy)款式,以濃郁深沉的色調向品牌在音樂與文化領域的悠久傳承致敬。這不僅是一款音響,更是一件能為居家空間增添個性與品味的風格宣言。 深邃酒紅 重新定義經典 Acton III 勃根地酒紅色款展現出與眾不同的美學格調,深沉的紅棕色調巧妙融入藍色元素,散發著真實的力量感與永恆魅力。光滑的 PU 皮革飾面搭配全新勃根地酒紅色調,配上黃銅旋鈕金屬細節、顯眼的黃銅標誌和優雅的黃銅飾邊,再輔以棕色網罩,每一處細節都彰顯著 Marshall 標誌性的復古搖滾氣質。無論擺放在客廳、工作室或臥室,都能瞬間成為空間中最吸睛的焦點。 Marshall 血統 音質不妥協 除了令人驚艷的外觀,Acton III 勃根地酒紅色喇叭延續了 Marshall 聞名遐邇的卓越音質。精密的工程設計帶來動態且沉浸式的聆聽體驗,寬廣的音場能讓

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Nov 15, 2025


DIPTYQUE香港節日期間限定店!走進童話書店的香氛奇遇
香港中環最夢幻的聖誕打卡點來了!法國香氛品牌DIPTYQUE由即日於荷李活道開設期間限定店,以《燭金夜語》為主題,打造150平方米的雙層童話空間,將節日魅力與超現實詩意完美結合,讓你沉醉於金光閃爍的香氛世界中。 墨綠色外牆下的驚喜 一踏進中環荷李活道57-59號,你一定會被這間標誌性的墨綠色小店吸引住目光。外牆上金色手寫的雋語與插畫家Vincent Puente筆下頑皮的貓咪角色Archibald相映成趣,充滿童趣與藝術感。推開門走進店內,瞬間仿如走進童話故事中的書店——綠意盎然的牆身和傢俱、閃爍金光的松果與聖誕樹,還有多個「神秘門扉」等待你去發掘藏在背後的故事插畫,營造出一個讓人完全沉醉於夢想與想像的奇幻空間。 冷杉樹裝置藝術成焦點 限定店的中央位置擺放了一座超吸睛的大型裝置藝術——以書本堆砌而成的冷杉樹,示著DIPTYQUE的節日經典香氛Sapin(冷杉)蠟燭,散發濃濃的冬日氣息。沿著描繪童話書店書架的樓梯走上二樓,你可以欣賞到完整的2025節日限定系列,並進入後方專為創意工作坊而設的空間。 親手打造獨一無二的節日禮物...

Ewen Cheuk
Nov 15, 2025


香港麗晶酒店 x Shake Shack 推出全球獨家鵝肝漢堡
當奢華風格遇上紐約人氣漢堡店,會擦出什麼樣的火花?香港麗晶酒店大堂酒廊與 Shake Shack 攜手合作,今個 11 月至 12 月期間限定推出全球獨家的「Foie Gras Shack」鵝肝漢堡,將奢華食材與舒適美食完美融合,重新定義高級餐飲的可能性。 這次合作由 Shake Shack 行政總廚 Jim Frisch 親自操刀,將經典 ShackBurger 升級進化。招牌的「Foie Gras Shack with Double Angus Beef Patty」選用 100% 安格斯雙層牛肉餅,搭配濃郁的 Gruyère 芝士和頂級鵝肝,每一口都是味蕾的極致享受。 除了主打的鵝肝漢堡系列,菜單還包括創意十足的「Shack Caviar Fries」魚子醬薯條,以及精緻的 bavarois 甜點,完整呈現「Shack in Style」的概念,更可配搭 Dom Pérignon White Luminous Vintage 2015 香檳,打造專屬的奢華用餐體驗。 漢堡及套餐 • 鵝肝漢堡($195) • 雙層安格斯牛肉鵝肝漢堡($23

Ewen Cheuk
Nov 14, 2025
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