大埔浸信會社會服務處近日推出首創「ZebraGo 斑馬線」流動體驗車研究數據，直接走入校園。研究項目得到利希慎基金為策略夥伴及贊助、社創基金撥款支持以及創新園作為培育及支援機構。研究數據顯示，在「ZebraGo 斑馬線」的言語治療（ST）方面，在49名參與評估的學童中，有36人提供具體數據，當中高達九成四獲得正面治療成效。 「ZebraGo 斑馬線」流動車的概念，並非單純把宣傳搬到校園，而是把學習場景重新設計。參與學童中，絕大多數在說話流暢度、語言理解及語言表達等方面均取得顯著突破，部分原本面對嚴重語言障礙的學童，在接受治療後成功提升至中度或大致正常的水平。多個前線臨床個案更見證了突破性的轉變，有學童本身「語言表達」面對嚴重問題，在接受僅8次訓練後成功提升至中度水平；亦有學童的「語音（發音）」原本處於中度障礙，經過10次訓練後成功進步至大致正常，其說話流暢度同樣由輕微障礙恢復至大致正常水平。 另外亦有學童在接受37次密集訓練後，其語音由中度障礙進步至輕微障礙，說話流暢度更由輕微進步至大致正常，成功完成了六至七成的治療目標，證實流動治療能切實幫助不

在中環要找一間真正做葡萄牙菜的餐廳，不算多。Casa Lisboa 在雲咸街一守就是 17 年，靠的不是花巧，而是把葡萄牙家常菜做得夠正、夠細，讓人不用飛到里斯本，也能吃到地道味道。 Casa Lisboa 一直有個很清楚的方向：不是做「像葡萄牙菜」的餐廳，而是老老實實烹調真正的葡萄牙味道。餐廳由葡萄牙籍總廚 Chef Rodolfo Vicente 主理，菜式忠於葡萄牙本土風味，與澳門常見的土生葡菜路線不同，走的是更接近葡國當地餐桌的版本。 這次推出的 $268 午市三道菜套餐，算是把這份堅持用更親民的方式打開。食客可以從 20 款經典葡萄牙菜中，自選一款頭盤、一款主菜及一款甜品；如果想吃得更豐富，亦可加點多款前菜，價錢由 $70 起，選擇相當完整。 先說頭盤，Casa Lisboa 的處理方式很能看出主廚的手路。像油封吞拿魚腩沙律，原本是葡萄牙家常菜，但餐廳改用新鮮吞拿魚腩，以橄欖油、白酒、檸檬汁、鹽和胡椒慢慢油封，令魚肉更嫩滑，味道也更集中。另一道白酒蒜蜆 Bulhão Pato 則保留了葡式海鮮小吃的靈魂，蒜香、酒香與芫荽香交疊，簡單直接

一年一度的父親節又來到，想報答爸爸的辛勞，不妨為他帶來難忘的餐飲體驗，近年不少高級粵菜館在經典之上做細緻調整，例如更講究火候的燒味、口感清爽的老火湯，既熟悉又不失細節。當然適合實用的禮物亦不能缺少！今次men's reads就為帶家整合一系列的餐廳及禮物推介！ 父親節餐廳推介：香港麗晶酒店 二星米芝蓮及黑珍珠二鑽餐廳「麗晶軒 」，為大家帶來兩款父親節限定菜單，由行政總廚劉耀輝師傅與主廚鄭文生師傅匠心主理，將粵菜的傳統雅韻與當代巧思融於一 席之中。午市六道菜（每位港幣 888 元）包括廚師點心拼盤、蒜片雞樅菌爆鹿兒島和牛等細膩佳餚；晚市八道菜（每位港幣 1,888 元）則匯聚黑魚子煙燻蛋拼椒鹽龍蝦球、蠔皇原隻四十頭日本吉品伴關西海參、脆香日本廣島蠔拼柚子鹽魚湯雞絲稻庭麵等尊貴菜式。 另外，獲《米芝蓮指南》推薦並登上「全球 101 間最佳牛扒餐廳」第 80 位的 The Steak House，父親節午餐（成人每位港幣 1,098 元）典雅而純粹的扒 房體驗，包括以傳統木炭烤架精準火候烤製的精選肉類，以及深受賓客喜愛的沙律吧，並奉上 一杯 Peter

Nike 今個夏天把足球說成一個可以被「撕掉劇本」的世界。全新品牌企劃《Rip the Script》不只是一支宣傳片，而是延伸至球場、文化與流行符號的 Nike Football 宇宙入口，將直覺、創造力與進攻性重新放回足球最前線。 《Rip the Script》的核心概念很直接：不要照本宣科，改以更本能、更大膽的方式踢球。Nike 希望透過這個企劃，提醒球員與球迷，足球最精彩的時刻往往不是來自套路，而是來自相信自己直覺的那一瞬間。 這次企劃的規模亦相當罕有，影片集合 Cristiano Ronaldo、Kylian Mbappé、Erling Haaland、Vini Jr. 等現役球星，同場還有 Eric Cantona、Ronaldinho、Zlatan Ibrahimović、Didier Drogba、Jorge Campos 等傳奇人物，甚至加入 LeBron James、Travis Scott、Kim Kardashian、Ted Lasso、Kate Scott、Channing Tatum、Young Miko、Centr

由親民價牛扒做到五星級酒店，向來是最容易吸引食客注意的組合。Flat Iron Steak 今次正式進駐尖沙咀香港朗廷酒店，將一貫「高質平食」的招牌概念帶到九龍核心地帶，開幕更推出 600 克 Rangers Station 安格斯斧頭扒優惠，港幣 $298 就食到，對鋸扒迷來說相當有吸引力。 Flat Iron Steak 這次選址尖沙咀北京道 8 號香港朗廷酒店低層大堂，前身為 Main St. Deli 原址。品牌以往在港島區已覆蓋上環、灣仔、銅鑼灣及中環 IFC，今次延伸到九龍區，明顯是希望把原本已建立的平鐵牛扒客群，帶到更方便旅客與上班族出入的位置。 最值得留意的，仍然是它的定價策略。新店在 6 月午市及晚市期間推出一個月限定開幕優惠，客人可用港幣 $298 享用重達 600 克的 Rangers Station 安格斯斧頭扒，配白蘭地胡椒汁、炸薯條及沙律，份量與價錢都相當直接。 對於一間坐落五星級酒店的牛扒店來說，這種定價本身已經是一種宣言：講究環境，但不想把門檻拉得太高。 除了開幕餐單，尖沙咀店亦會保留品牌一向受歡迎的每週優惠。星期

BTS 粉絲又有新朝聖點。KKday 獨家開售釜山 ARTE MUSEUM 聯乘 BTS《THE CITY ARIRANG》期間限定展覽門票，展期由即日至 7 月 3 日，主打沉浸式光影藝術與音樂結合，將 ARTE MUSEUM 的招牌視覺場景與 BTS《ARIRANG》專輯概念融合，成為今個夏天釜山最受注目的打卡熱點。 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 行程及飲食優惠平台： >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< KKday 今次聯乘的是位於釜山影島區、以巨型自然光影與聲效聞名的 ARTE MUSEUM BUSAN。根據資料，這次期間限定特展是為配合 BTS《THE CITY ARIRANG》世界巡迴演唱會而設，展覽門票已率先在海外多個市場引發搶購熱潮，香港 ARMY 亦可透過 KKday 平台預訂限定門票。 展覽核心亮點是名為「ARIRANG GARDEN」的專屬展廳（No. 29），將 BTS 的經典歌曲與數碼藝術景觀結合，以大尺度影像、燈光與現場音效營造沉浸感。除了主

當升學與選科越來越早成為香港學生的人生功課，真正能讓年輕人看見行業輪廓的，不只是課本，而是親身踏進現場。環保建築專業議會（PGBC）今年推出的「環保專業學生導向計劃 2026」，正是以這種方式，帶領 27 間學校、共 151 名中三至中六學生，從辦公室、展覽到業界對話，一步步認識綠色建築的職涯路向。 PGBC 於 2026 年 2 月至 5 月舉辦「環保專業學生導向計劃 2026」，目的不只在於介紹環保建築，更希望幫助學生建立對未來的判斷力，提早思考自己適合走哪一條專業路。作為一個自 2002 年成立的非牟利研究及教育機構，PGBC 一直以推動可持續建築環境為核心，今次再次聯同 9 間本地及國際綠色建築企業，為中學生搭建一個更貼近業界的學習平台。 計劃最有價值的地方，在於它並非停留在概念層面，而是把學生直接帶入行業日常。參加者獲安排實地參觀參與企業的辦公室，親身接觸建築師、測量師、工程師、園境師、可持續發展顧問及房地產專業人士的工作節奏，對「綠色建築」背後到底由哪些專業共同完成，有了更具體的理解。 除了企業參訪，學生亦走進兩個大型平台，擴闊眼界。

銅鑼灣日韓融合居酒屋「夜蝶 Yorucho」踏入一周年，餐廳沒有把慶祝做得浮誇，反而選擇用一場六手聯乘晚宴，回應這一年來累積的口碑與風格。由創辦人兼主廚 Kevin Lam、Arnold Tse，聯同昔日同事、現任 Liberty Group 行政總廚的韓裔主廚 Chef Yong Soo Do 共同設計菜單，這場限定晚宴既是紀念，也是一次把餐廳路線說得更清楚的亮相。 自 2025 年開業以來，「夜蝶」最先被食客記住的，是那道原創左口魚煲仔飯。這道菜以瓦煲烘出剛好的飯焦，鋪上左口魚、青椒仔、自家製飯素和三文魚籽，再淋上香酸梅子豉油，魚脂和米香交纏，味道直接，記憶點亦夠強。餐廳方面表示，這道招牌菜至今年銷量已逾 5000 份；另一款結合日韓與西式元素的紫菜夾餅 Nori Tacos，累計更賣出超過 10000 份，足見這間小店不是只靠話題，而是真有一套讓客人一再回頭的味道。 左口魚煲仔飯 這次周年菜單的重點，不在炫技，而在三位主廚之間的默契。Kevin 與 Arnold 都是香港土生土長的廚師，曾在不同亞洲餐飲項目中累積經驗，前者師承 Carbon

對不少跑手來說，跑步早已不只是完成距離，而是如何看懂自己的身體、調節節奏，甚至與過去的自己比較。 Apple 今次把這種思路放進 Apple Watch 與 Fitness+ 之中，既有儀式感十足的限量獎章，也有更實用的訓練內容，兩邊各自對應不同層次的跑者。 全球跑步日限量版獎章 今次全球跑步日限量版獎章的取得方法相當直接：Apple Watch 用家只要透過「體能訓練」app，或任何可將運動紀錄同步至「健康」app 的應用程式，完成至少 5 公里的跑步，就可以解鎖。 這種設計一向是 Apple 的拿手好戲——把一個本來很個人的運動目標，變成有節日感、有成就感的數碼徽章。對習慣記錄跑量的用家來說，獎章本身未必是最重要，但它確實能推你在某個日子多出門一次，或者把原本打算「輕鬆跑」的一課，跑得更完整一些。 Fitness+ 加入全新跑步機訓練計畫 Fitness+ 方面，Apple 這次帶來的是一套全新的跑步機訓練計畫，由 Strava 人氣運動員兼「Big Girls Who Run」跑會創辦人 Danielle Burnett，聯同 Fitnes