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「港版周子瑜」米姬Maggie跨界加盟凱景女子隊 攜手推動本地女足發展
近年香港女子足球漸受關注,本地球壇亦不斷尋求破圈契機。憑甜美外貌與親切性格獲封「港版周子瑜」的新生代藝人米姬(Maggie),近日正式宣佈跨界加入凱景女子隊,成為球隊史上首位「球隊星級好友」。這次跨界合作不僅為本地女足注入全新活力,更期望透過她的公眾影響力,拉近大眾與體育之間的距離。 從綜藝節目結緣 踏上綠茵場之旅 Maggie與足球的淵源始於早前參與電視足球節目《螢花女足》。在節目中,她首次接觸有系統的足球訓練,不僅展現出對這項運動的熱誠,更在切磋過程中與凱景女子隊的教練及球員建立了深厚默契。其後,她更獲邀隨隊遠赴韓國進行海外交流,與韓國SBS電視台足球節目球隊切磋球技。這趟旅程中所展現的活力與團隊精神,獲得教練團高度賞識,也順理成章促成了今次的跨界合作。 用影響力拉近大眾與女足的距離 作為凱景女子隊首位「球隊星級好友」,Maggie未來將積極參與各項女足推廣工作。談到這次身份轉變,她坦言感到驚喜又榮幸,並期望能將這份對足球的熱情傳遞給更多人。凱景體育會亦表示,期待藉助Maggie的公眾形象,讓更多年輕一代及女性觀眾看見香港女足球員


王嘉爾加盟 Roc Nation 首支單曲《Thank You》:純黑白鏡頭下,寫給所有陪他放肆任性的人
走過北美與拉丁美洲各大滿座場館,甚至躋身 Billboard 專輯榜前列,王嘉爾(Jackson Wang)始終有一種香港男生特有的硬頸與衝勁。當外界以為他已經站在流行文化的前線時,他選擇簽約由 Jay-Z 創立的國際頂尖音樂廠牌 Roc Nation,並以全新單曲《Thank You》交出加盟後的首張成績單。沒有鋪天蓋地的浮誇色彩,他選擇將鏡頭退回最純粹的黑白,坦率地向所有沿途支持他「做個野孩子」的人,說一聲發自內心的感謝。 從體育館到世界舞台的野孩子 在今次單曲釋出的視覺中,王嘉爾放上了一張兒時穿著校服的舊照,寫著:「In this chaotic world, thank you for letting me be a wild child.」簡單一句話,精準概括了他這些年來的軌跡。從早年接受嚴格的體操與劍擊培訓、拿下青年賽事冠軍,到後來毅然放下佩劍隻身遠赴異地追尋音樂夢,他的每一步在旁人眼中都帶著冒險意味。 這份不甘於安穩的狠勁,如今亦吸引了 Jay-Z 的目光。Jay-Z 直言王嘉爾擁有一種非常罕見且特別的驅動力。對於一個在香港長大的年


專訪台灣新生代創作歌手 Andr :在暴風雨前的寧靜裏「脫皮」 用音樂把最真實的一面呈現
聽 Andr的音樂,很多人會不自覺掉進一種慵懶、鬆弛且充滿空氣感的 Chill 氛圍裏。然而,當你真正與這位橫掃金曲獎、金音獎提名,並登上 Clockenflap、SXSW 與 Summer Sonic 舞台的台灣獨立新聲對坐聊起創作,才會發現那股「鬆」的背後,其實包裹着極度精密且誠實的自我拉扯。適逢亞洲巡演「Shedding Skin」啟動與全新 Mini Album《SKIN》發表,Andr 與我們聊起了「脫皮」背後的質感:在暴風雨來臨前夕那片怪異而迷人的寧靜之中,她選擇用音樂把最真實的焦慮、偽裝與自白,一點一滴剝落給這個世界。 每天微量剝落的皮屑:舞台重量與高速蛻變 談起這次巡演與 Mini Album 的主題「脫皮」(Shedding Skin),或許不少人會預期聽到某個充滿戲劇性、一夜之間脫胎換骨的巨變故事。但 Andr 的回應卻極具生活感與畫面感。過去這一年,她的足跡跨越了各種規模的舞台,既有像 Clockenflap 這樣氣勢磅礡的大型音樂節,也有極近距離、能與歌迷面對面分享音樂點滴的小型 Livehouse。在她眼裏,不論舞台大小


深圳好去處2026|雙十一優惠!KP-FUN雙門店夜場$11起、入住中洲灣全季酒店人均$519
每逢週末想北上快閃放鬆,商場食飯睇戲以外,佔地幾萬呎的室內沉浸式遊樂街區近年成為不少港人的放電首選。主打科技感與速度體驗的「KP-FUN 潮玩遊樂街區」,旗下福田中洲灣店與蛇口太子灣K11店同步推出限時快閃,夜場門票折後只需HK$11即可入場;想玩得更從容,更可配搭今年全新落成的全季深圳福田中洲灣酒店住宿套票,週末人均五百多包住宿、早餐兼玩樂門票,下樓就是大型商場,行程俐落不費神。 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 福田7萬呎賽博龐克基地:室內最大碰碰車與競速卡丁車 位於福田中洲濱海商業中心的 KP-FUN 福田店,雙層空間佔地約75,300呎,全場以 Cyberpunk 霓虹風格為視覺核心。場內集合逾百項科技潮玩設施,當中亮點落在號稱深圳室內最大的碰碰車場,以及講求即時反饋的 MR 卡丁車與 MotionVR。場內亦劃出保齡球道、射箭場

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1 hour ago


自助餐優惠|紅磡千鶴日本料理雙11優惠!第2位加$111任食A3和牛鐵板燒、油甘魚刺身
紅磡都會海逸酒店8樓的「千鶴日本料理」,餐廳臨窗位置能遠眺維港,主廚對食材與鐵板火候的拿捏亦見真章。乘著雙11優惠(10 月 29 日 15:00 開搶),千鶴推出刺身及鐵板燒放題「第2位+$111」,人均六百多元即能任食 A3 和牛與時令魚生,實屬近期不可多得的聚會之選。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 肉香脂甜的極致:A3和牛鐵板燒遇上時令刺身 今次千鶴推出的放題晚餐極具分量,每位入座先奉上厚切拖羅刺身(4片共60g)與油脂豐腴的鵝肝手卷各一份。刺身區焦點在於無限追加的熊本油甘魚,肉質緊緻、魚脂清爽,伴隨帆立貝、鯛魚等鮮物,極見水準。熱食鐵板燒更是招牌所在,師傅在鐵板前現煎 A3 和牛薄燒,高溫封鎖肉汁,焦香撲鼻;另有廣島牡蠣、銀鱈魚及日本長州雞肉,配上一杯冰凍啤酒或清酒,油脂香與酒香在口腔中交織,下班後的疲勞瞬間一掃而空

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1 hour ago


自助餐優惠|紅磡都會海逸酒店 Promenade 自助餐優惠!雙11第2位加$11任食麵包蟹/雪花蟹腳
入秋食蟹向來是城中老饕的指定動作。位於紅磡的都會海逸酒店西餐廳 Promenade,向來以性價比與海景見稱,踏入11月更以「歲暮蟹香」為題推出全新自助晚餐。配合 KKday 雙11快閃優惠(10月29日15:00開搶),平日晚餐第2位只需加$11,人均四百多便能暢飲兼拆蟹,絕對是今季收工慰勞自己或聚餐的精明選擇。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 當造蟹饌輪流登場:爆膏麵包蟹與惹味熱葷 秋風起,海鮮控最在意的莫過於膏蟹肉質。今次 Promenade 晚市主打的「歲暮蟹香」主題,焦點落在肥美厚肉的麵包蟹。除了冷盤區的原隻麵包蟹外,熱葷區亦下了不少工夫,當中「泰式羅勒葉炒麵包蟹」香氣濃郁,鑊氣十足;「泰式鱈場蟹肉鮮蠔烙」煎得外脆內嫩,蟹肉鮮甜混和蠔肉鹹香,層次豐富。暖胃之選必數「酥皮蟹肉龍蝦湯杯」,濃郁湯底配上酥皮,香氣撲鼻。晚餐更

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1 hour ago


Don Julio 攜手 EVOKE 音樂節將墨西哥亡靈節慶典帶到維港之畔
墨西哥的亡靈節(Día de Muertos)從來不是一場關於悲傷或恐懼的儀式,而是一場跨越生死、以愛與追思為名的絢爛嘉年華。頂級龍舌蘭品牌 Don Julio 連續第二年將這份源自哈利斯科州的熱情帶到香港,更於今年萬聖夜聯乘 Social Club Series,正式進駐首個維港露天電子音樂節 EVOKE,在紅磡海濱的微涼秋風與電音節奏之中,重新定義都市人的節慶週末。 以金黃萬壽菊築起「永恆之橋」 對 Don Julio 而言,亡靈節不僅是一場文化慶典,更是品牌尋根與致敬傳統的核心靈魂。品牌發源於墨西哥哈利斯科州阿托托尼爾科(Atotonilco el Alto),那裡的肥沃黏土孕育出最高品質的藍龍舌蘭,亦成就了創始人 Don Julio González 一生追求極致的「Por Amor」精神。 今年盛會以「永恆之橋」(El Puente Eterno)為核心概念,靈感取自墨西哥傳統中引領思念歸途的金黃萬壽菊。相傳盛開的萬壽菊花瓣能以其明亮色彩與芬芳氣息指引靈魂,在逝者與生者之間架起跨越世代的情感紐帶。Don Julio 將這份深厚的情感寄託

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10 hours ago


Apple M6 晶片登場|全新 iMac 與 14 吋 MacBook Pro 規格、選購指南及升級重點
今次 Apple 無預警端出由全新 M6 晶片驅動的 24 吋 iMac 與 14 吋 MacBook Pro,焦點非常清晰:不再盲目堆疊浮誇的帳面數據,而是將更強大的晶片架構、高達四倍的裝置端 AI 運算效率,以及長達 24 小時的電量表現,悄然無縫地植入到俐落的機身設計之中。無論你需要為家居工作空間添置一部赏心悅目的全功能中樞,抑或在公事包常備一部能隨時剪片修圖的便攜戰艦,這兩款新機都有其獨特的位置。 M6 晶片世代:將頂級算力無聲融入生活日常 Apple Silicon 發展至今,功耗比的優勢早已深入人心。來到 M6 世代,底層架構的升級重點落在庫比提諾團隊對本機 AI 運算與多工處理的全新理解。每顆 GPU 核心均直接構建專屬的神經網絡加速單元,配合雙組 16 核心神經網絡引擎,讓裝置在離線狀態下運行大型語言模型、處理相片去背降噪,甚至在剪片軌道上實時運算特效時,反應靈敏得有如直覺。 這種效能的進化對日常使用的最大好處,在於「無感」。你不需要忍受風扇的高頻咆哮,也不必為了多開十幾個專業軟件而提心吊膽。一切繁複運算都在背後瞬間完成,讓用家可

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自助餐優惠|陶源酒家大閘蟹放題雙11優惠!4人同行首位$111・四款蟹任食連卜卜蜆煲,片皮鴨外賣$111
每年深秋,食蟹這回事向來是飯局上的重頭戲。想食得痛快,任食放題自然是最直接的方案。老牌粵菜名店陶源酒家趁雙11檔期聯手KKday推出快閃優惠,為老饕送上2小時大閘蟹放題:一次過端出清蒸、鹽焗、太雕蒸及花雕熟醉四種風味,同場更設太雕卜卜蜆煲無限追加。今次焦點落在「四人同行第1位HK$111」方案,除開平日人均僅四百餘元,若打算在家斬料,更有一鴨兩食的金陵片皮鴨外賣以HK$111低至兩折開賣,性價比相當顯著。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 四式大閘蟹與太雕卜卜蜆 食大閘蟹最忌單調,陶源酒家今個蟹季供應至11月30日,餐牌一口氣列出四款烹調手法。偏好原汁原味的可以直攻傳統清蒸,蟹黃油潤黏嘴,白肉鮮甜;鹽焗做法則多了一重焦香鹹鮮,收乾多餘水分後膏香更見凝聚;至於太雕蒸及花雕熟醉,前者借濃醇黃酒香氣烘托蟹肉甘美,後者酒香冷冽入骨、醉

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BIGBANG二十週年媒體展香港站《COSMOS》又一城登場|11大沉浸式展區、VR全息投影與門票詳情
對於陪伴K-Pop黃金時代走過來的樂迷而言,那支標誌性的黃色皇冠手燈,從來不只是一件演唱會應援物,而是整整一代人的青春印記。不知不覺間,BIGBANG迎來成軍二十週年里程碑。名為《COSMOS》的二十週年媒體展正式選址香港,由2026年11月18日起進駐九龍塘又一城。今次展覽擺脫傳統靜態回顧的形式,透過VR技術、全息投影及鏡面互動空間,將二十年間的音樂作品、視覺符號與舞台張力,立體重構成一座流動的音樂宇宙。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多Klook飲食優惠<< >>按此查看更多Klook旅遊優惠<< 沉浸式重構二十年音樂宇宙 步入展場,整個動線由「COSMOS BEGIN」正式啟動,全場共規劃出十一大主題展區,層層推進。製作團隊運用大量鏡面動態影像、巨型投影牆以及視聽交互裝置,將昔日震撼樂壇的經典旋律轉化為可觸碰的光影空間。在「COSMIC SIGNAL」、「FRAGMENTS」及「PA

Ewen Cheuk
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中環酒吧推介|中環GOSSIP全新雞尾酒單 10款感官調酒劃一$130 入夜前重塑Cocktail Club生活態度
位於閣麟街FOCO的雞尾酒俱樂部GOSSIP,由酒吧Socio聯合創辦人Amir Javaid及Max Bajracharya共同打理,開宗明義要將兩者收歸同一個屋簷下。踏入開業一週年,團隊正式帶來全新雞尾酒單,將焦點拉回傍晚6點開始的「入夜上半場」,推出十款圍繞味道、香氣與視覺演出設計的原創雞尾酒,全線更劃一定價HK$130,為中區的黃昏與入夜時分定下更精準的品味節奏。 夜行者的上半場私密耳語 酒客常說八卦是城市夜晚最好的催化劑。GOSSIP今次重整酒單,概念正是順著入夜後的心理轉變而生。「每段精彩八卦都有它的起承轉合,由放工後第一杯酒旁的竊竊私語開始,不知不覺就走到了舞池上。」聯合創辦人Amir Javaid如是說。從傍晚6時步入低調幽暗的空間,第一口酒是為對話鋪路,也是為漫漫長夜埋下伏線。 十款新作每杯代表著一個秘密章節,全線定價HK$130在中環地段顯得格外俐落。調酒團隊不走花巧炫技的偏門路線,而是刻意讓香氣比酒杯先一步抵達客人面前,透過嗅覺與視覺先聲奪人。 液體化流言與感官張力 在十款新作之中,味譜跨度相當廣闊。喜歡泥煤

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屯門美食|屯門神燈會館全面升級!得獎名菜品推介 必食黑松露玻璃燒鵝、黑色版點心與秋冬魚羊鮮
立足本地逾五十年的粵菜老字號「神燈海鮮酒家」及其概念品牌「神燈會館」,今個秋冬帶來全新「得獎名菜品鑑菜單」。焦點落在大會評委盛讚「會心一擊」、榮獲「亞洲100盤」殊榮的鎮店黑松露玻璃燒鵝,廚藝團隊順勢延伸出一系列深色系新派粵饌與手工點心,將黑松露的獨特菌香融會於廣東傳統燒味、鑊氣熱炒及飲茶點心之中,位於屯門的「神燈會館」將全面升級兒童天地。 傳統明爐遇上西式黑鑽 廣東燒鵝向來以皮脆肉嫩、脂香豐腴為標準,但神燈這道黑松露玻璃燒鵝(HK$238/四份一隻;HK$468/半隻;HK$888/一隻)則在此基礎上大幅顛覆視覺與味覺。製作工序相當繁複,烤製前先要將獨家秘製黑松露醬與皮水反覆塗抹於鵝身,隨後移入低溫凍櫃風乾上色。塗上黑松露醬後的燒鵝在火候掌控上更考師傅功力,成品鵝皮如玻璃般薄脆透亮,黑棕鵝本身的豐潤鵝油與黑松露的幽微香氣在舌尖交織,甘香濃郁卻不顯膩滯。品嚐時蘸上隨碟附上的黑松露酸汁,酸甜層次瞬間打開胃口,令人忍不住追多兩件。 黑色系點心與鑊氣炒蟹 圍繞黑松露的深色主題,菜單同步延伸出四款全新創作。海鮮主菜首推「黑鑽松露炒肉蟹」(HK$59

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1 day ago


自助餐優惠|荃灣西如心酒店Café Circles自助餐雙11快閃!午餐$111位+買一送一可樂主題美食/香煎鴨肝/各款天婦羅及海南雞
年尾飯局檔期陸續排滿,想找個空間開揚、坐得舒適又不傷荷包的聚腳點,酒店自助餐向來是務實之選。坐擁開揚城景與藍巴勒海峽景致的荃灣西如心酒店Café Circles,配合雙11推廣推出快閃折扣。當中最受矚目的平日自助午餐直接劈至HK$111一位,而自助晚餐亦設「第2位+$11」優惠,人均四百餘元即可開餐,連原價加一服務費都已計算在內,性價比相當顯著。 立即訂購 👉🏻立即關注 men’s reads 獲取更多生活、旅遊攻略 👉🏻立即關注 BuffetGang Threads 獲取一更多自助餐優惠 行程及飲食優惠平台: >>按此查看更多KKday飲食優惠<< >>按此查看更多KKday旅遊優惠<< 可樂入饌的肉食重頭戲 踏入餐廳,最先吸引目光的是極高樓底帶來的空間感。Café Circles近期至11月30日主打「C for Chill」可口可樂主題自助餐,將這款經典碳酸飲品的焦糖香氣與甜酸層次融入多款熱葷。 師傅將可樂化作調味主角,炮製出可口可樂風味脆皮豬手、可口可樂薑燉牛腩及可口可樂豉油雞。碳酸作用讓牛腩與豬手的肉質更易燉至鬆化入味,

BuffetGang
1 day ago


全新 iPad mini 迎來歷代最大進化!換上 OLED 屏幕、5.4mm 極薄機身配 A20 Pro 晶片
對於追求輕巧出行、講求 EDC(Everyday Carry)美學的男士而言,iPad mini 向來是一個特殊的存在。它沒有 13 吋 iPad Pro 那種放在咖啡枱上的存在感,亦不及 iPhone 那樣隨時被即時通訊綁架,偏偏就是剛好一手掌握的比例,讓人能在地鐵車廂、商務航班抑或睡前閱讀時,找到最舒服的節奏。 Apple 剛公佈的全新 iPad mini,徹底打破了這條產品線「次旗艦」的尷尬定位。由 5.4mm 極致纖薄外殼、首度下放的 8.5 吋 OLED 屏幕,到 2nm 製程的 A20 Pro 核心與 IP67 防護規格,這部小機型不再只是配角,而是進化成一部能放進外套內袋的隨身主力機。 8.5 吋 OLED 塞入同等機身,黑位表現與戶外抗光一次解決 用過 OLED 屏幕的手機或電視,望返上一代 iPad mini 的 LCD 面板,那種邊緣滲光與偏灰的黑位對比,確實很難令人徹底滿意。今次 Apple 在維持原有外型尺寸的前提下,將邊框收窄 24%,直接將顯示面積推闊至 8.5 吋。 換上 Super Retina XDR OLED.

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2 days ago


The Macallan TIME: SPACE Sherry Cask登場!首度聯手Valdespino酒莊、20年雙重雪莉桶工藝深度解構
在威士忌收藏家與老饕心目中,雪莉桶(Sherry Cask)向來是 The Macallan 的靈魂命脈。然而,當大部份酒廠依然依賴向西班牙酒商訂購現成潤桶時,這家蘇格蘭單一麥芽威士忌巨擘選擇走得更徹底,直接把雪莉酒故鄉 Jerez de la Frontera 的百年名莊 Valdespino 收歸旗下。繼200週年推出前兩款大作後,品牌正式揭曉 TIME: SPACE 系列第三部作品:TIME: SPACE Sherry Cask。這款熟成20年的全新酒款,正是首款採用 Valdespino 雪莉酒潤養橡木桶進行最終交融(Marrying)的威士忌,也正式宣告品牌全面實現從橡木源頭、製桶到潤桶的自主掌握。 從西班牙 Jerez 到蘇格蘭 Speyside:徹底掌控雪莉桶的垂直整合 要理解這款新作的份量,必須先看清 The Macallan 過去數年在供應鏈上的佈局。威士忌業界長年面對優質雪莉桶短缺與品質參差的隱憂,而麥卡倫的策略是將整個生態鏈完整收納——由美國與西班牙北部的橡樹林採購木材、營運自有鋸木廠與製桶體系,到入主歷史悠久的 Va

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2 days ago


DETERMINANT 又一城新店直擊!全新 Cotton Yak 棉犛牛絨系列登場 Jeffrey魏浚笙示範秋冬層次穿搭
向來專注機能與剪裁平衡的本地男裝品牌 DETERMINANT,剛剛選址九龍塘又一城開設全新分店,並找來 Jeffrey Ngai(魏浚笙)親身演繹品牌首度亮相的「Cotton Yak 棉犛牛絨系列」。以高原珍罕天然纖維混合親膚純棉,為追求俐落質感的都市男士是時候為秋冬轉新形象! 來自海拔三千米的高原底絨,比想像中更輕盈親膚 談起秋冬高級天然毛料,很多人第一時間只會聯想到 Cashmere(羊絨),但生長在青藏高原等海拔三千米以上極端氣候的犛牛,其貼身底絨的禦寒機能其實毫不遜色。DETERMINANT 今季採用的犛牛絨,並非透過剃毛取得,而是由當地牧民趁特定季節換毛時,以手工溫和梳理自然脫落的絨毛,再經二十二道分梳工序提純,產量相當有限。 犛牛絨本身的纖維結構具備出色的天然體溫調節能力,品牌將其與優質棉花混紡,外層維持犛牛絨輕盈蓄熱的優點,內層則保留棉質的親膚透氣,徹底消除傳統針織毛衣貼肉穿著時的刺癢感。穿上身沒有笨重的分量感,卻能擋住忽如其來的陣陣涼意,正好貼合香港的氣溫節奏。 魏浚笙示範「磚紅」層次疊穿,打破冬日沉悶色調 新店開幕當

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勃艮第名園身價解密|《朱爾·拉瓦勒》中文版香港發布:回到1855年重讀風土與拍賣真相
走進中環的私人酒窖或是拍賣行預展,勃艮第(Burgundy)無疑是男士品味圈子裡最具話語權、也最教人敬畏的名詞。Romanée-Conti、La Tâche、Musigny、Montrachet……這些名字早已超越純粹的酒精,變成了資產配置、甚至身分品位的代名詞。然而,當市場充斥着天價評分、年份與包裝神話時,不知你可曾想過:為何同一條村莊、僅隔一條泥路,甚至只是山坡上下相差幾公尺的兩塊田,釀出來的酒卻有着天壤之別的地位與身價? 要解開這場困惑,捷徑不是死背每年的評分榜單,而是把時鐘撥回170年前。隨着《朱爾·拉瓦勒:勃艮第佳釀的起源》(Jules Lavalle: At the Origins of Fine Burgundy Wines)中文版正式在香港出版,這位百多年前為金丘(Côte d'Or)土地劃下第一筆秩序的傳奇學者,再次引領我們重新省思:品味葡萄酒的終極樂趣,到底是在喝那個燙金酒標,還是在讀懂那一塊土地的靈魂? 不是波爾多的莊園排位,而是一場對泥土的深情拷問 談起法國名酒分級,很多人第一時間會聯想到1855年波爾多按酒莊身

Grayson.Y
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香港美酒佳餚巡禮2026|萬豪旅享家結集14間星級酒店主廚!聯乘百年利工民、廚師發辦專屬空間亮點一覽
即將於10月29日至11月1日展開的「2026香港美酒佳餚巡禮」,萬豪國際集團旗下旅遊計劃萬豪旅享家(Marriott Bonvoy)再度重磅進駐,並端出歷年來規模最龐大的陣容。動員香港本地共14間參與酒店的星級主廚與調酒團隊,以「山海入饌 蘊味香港」為核心,把屬於這座城市的風土肌理與飲食記憶,濃縮在杯盤之間。 匯聚14間奢華陣容,以風土重塑港味經典 是次萬豪旅享家的餐飲企劃,陣容橫跨香港麗思卡爾頓酒店、香港瑞吉酒店、香港W酒店、香港JW萬豪酒店以至香港柏寧酒店(傲途格精選)等14間指標性酒店。各家主廚與調酒師跳出固有框架,從塑造香港飲食文化的山林海洋、時令食材及世代傳承的匠心手藝切入,將大家熟悉的本土味道重新解構重組。 現場體驗劃分為三大主題空間: 盤中山海(Hong Kong on a Plate): 聚焦於本地時令風土,主廚團隊嚴選鮮活食材入饌,將傳統港式味覺記憶化作一道道具當代審美的精緻料理。 杯中港韻(Hong Kong in a Glass): 調酒團隊將城市的節奏、霓虹光影與港式元素轉化為杯中液體,透過講究的餐酒搭

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3 days ago
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