自助餐優惠｜銅鑼灣柏寧酒店PLAYT大閘蟹自助餐快閃！第2位$222起、歎4両清蒸大閘蟹與生蠔龍蝦
踏入十月中，正是大閘蟹膏肥白滿的黃金時節。想約朋友痛快食蟹又怕單點荷包吃不消，酒店海鮮自助餐往往是最實在的選擇。位於銅鑼灣告士打道、正對維多利亞公園的香港柏寧酒店人氣自助餐廳PLAYT，由即日起至11月30日推出「金秋蟹宴」大閘蟹海鮮自助晚餐。這次更聯乘KKday推出12週年快閃優惠（10月14日12:00開搶），第2位低至HK$222，若配合指定付款優惠碼，人均HK$575即可落樓，連同即開生蠔、冰鎮龍蝦及帶骨安格斯牛排一併任食，性價比極高。
行程及飲食優惠平台：
主角登場：每位兩隻約4両清蒸大閘蟹與蟹粉入饌系列
秋季自助餐的靈魂自然是大閘蟹。今次PLAYT「金秋蟹宴」最直接的亮點，是每位成人均可享用兩隻約4両的清蒸大閘蟹（小童每位一隻）。4両重的大閘蟹體型適中，清蒸做法最能鎖住蟹黃的濃郁香氣與蟹肉的自然鮮甜。
除了原隻蒸蟹，廚藝團隊在「Kitchen Theatre」開放式廚房亦端出一系列中西融合的蟹粉菜式。當中包括香脆與濃郁兼備的「蟹粉鮑魚兩面黃」、滑嫩鮮美的「蟹粉茶碗蒸」、暖胃濃厚的「焗酥皮蟹粉忌廉湯」，以及口感掛汁的「蟹粉忌廉汁意大利粉」和「蟹粉海鮮法式鹹批」。食完性寒的大閘蟹，甜品區更特別備有自家製「紅糖薑茶意式雪糕」，驅寒之餘亦為濃重的蟹味收尾，細節見心思。
冰鎮海鮮吧與熱盤陣容：生蠔、龍蝦到安格斯帶骨牛排
如果同行朋友想兼顧其他海鮮與肉類，PLAYT一向的水準同樣沒有令人失望。冷盤海鮮吧常設即開生蠔、冰鎮龍蝦、鱈蟹腳以及泰式生蝦刺身，鮮味十足。日式料理區則提供多款空運刺身與手握壽司。
肉食方面，熱盤區特別供應肉香四溢的美國安格斯帶骨牛排，以及香草烤紐西蘭帶骨小羊肩腿，火候拿捏到位。配搭鑊氣小炒、即蒸中式點心、印度天馬尼傳統特色菜與即煮粉麵檔，種類平衡周全，不論是家庭聚餐或同事飯局都能各取所需。
午市與週末Brunch同步優惠：生蠔魚子醬配有氣酒暢飲
除了晚市蟹宴，平日午餐與週末早午餐亦同步推出快閃減價。平日自助午餐以原隻鮑魚、冰鎮鱈蟹腳、慢烤西冷牛扒及日式天婦羅為主打，經折扣及優惠碼折算後，平日午市人均低至HK$321即可入座，非常適合中環或銅鑼灣一帶的白領偷閒聚餐。
若打算週末與朋友小酌放鬆，週末自助早午餐則主打即開生蠔、鱈蟹腳、慢烤牛扒，每位成人更尊享一客精緻魚子醬，並可無限暢飲有氣葡萄酒與精選美酒，兩人同行用碼折後人均HK$436起，享受度相當不俗。
【第2位HK$222】海鮮自助晚餐｜「金秋蟹宴」大閘蟹(10月12日-11月30日)｜龍蝦｜鮑魚｜生蠔海鮮
優惠:星期一至四HK$1,180/2位，平均HK$590/位（原價HK$878/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至四18:30-21:30
*每次需購買2位
【買二送一】自助晚餐｜「金秋蟹宴」大閘蟹(10月12日-11月30日)｜龍蝦｜鮑魚｜生蠔海鮮
優惠:HK$1,836/3位起，平均HK$612/位起（原價HK$878/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至日18:30-21:30
*每次需購買3位
【2人同行67折｜PayMe預訂使用優惠碼「PMPLAYT」額外減HK$80】海鮮自助晚餐｜「金秋蟹宴」大閘蟹(10月12日-11月30日)｜龍蝦｜鮑魚｜生蠔海鮮
優惠:HK$1,230/2位起，平均HK$615/位起，以PayMe付款並輸入優惠碼【PMPLAYT】後HK$1,150/2位起，平均HK$575/位起（原價HK$878/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至日18:30-21:30
*每次需購買2位；優惠碼數量有限，每張訂單限用一組
銅鑼灣柏寧酒店 - PLAYT
地址： 銅鑼灣告士打道310號柏寧酒店1樓（地圖）
