自助餐優惠｜朗廷酒店The Food Gallery自助餐快閃優惠！平日午餐$120起、晚市任食龍蝦炒蟹威靈頓牛柳
踏入秋涼十月，正是甲殼類海鮮最為肥美的時節。想在尖沙咀尋覓一頓水準扎實、性價比極高的酒店自助餐，香港朗廷酒店的The Food Gallery向來是城中老饕的心水清單。配合KKday 12週年慶，餐廳於10月13日中午12:00推出震撼快閃優惠，平日自助午餐破天荒低至HK$120/位，另設「加$12多一位」方案，午市折後人均約HK$302起；晚市則全面換上「蟹」逅主題，由蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦、避風塘炒蟹到惹味燒斧頭扒輪流上陣。無論是平日偷得浮生半日閒的高質午聚，還是下班後犒賞味蕾的豐盛晚宴，這份名單都值得第一時間鎖定位置。
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焦點海味直擊：秋季「蟹」逅晚市由蒸龍蝦到鑊氣避風塘
今個十月，The Food Gallery晚市廚藝團隊將焦點全面鎖定在蟹與龍蝦之上。熱葷區打頭陣的是「蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦」，龍蝦肉質爽彈鮮甜，粉絲吸飽蒜香與海味精華，火候拿捏得恰到好處；緊接登場的「酥皮焗干邑龍蝦濃湯」，敲開金黃酥脆的千層皮，濃湯帶著醇厚干邑酒香與蝦膏深度，入口滑順濃郁。
蟹饌方面更是橫跨多國風味，從鑊氣爆棚、蒜酥香辣的經典「避風塘炒蟹」，到甜辣濃稠的「新加坡辣椒蟹」，再到充滿傳統花雕甘醇的「籠仔蒸陳年花雕蟹」，演繹出甲殼類截然不同的層次。同場亦備有東南亞風味濃厚的「越南番茄蟹膏湯米」，以及香脆可口的「西班牙紅蝦配墨魚多士」與「焗蘑菇粟米蟹肉批」，徹底滿足海鮮狂熱者的口腹之慾。
肉食狂熱對決：燒斧頭扒與牛肝菌松露威靈頓牛柳
除了滿桌海味，肉類料理的陣容同樣硬淨。晚市焦點落在氣勢十足的「燒斧頭扒」，外層烤至焦香微脆，內裡保留粉嫩肉汁，牛香粗獷深邃。另一招牌「牛肝菌松露威靈頓牛柳」更是工藝之作，牛肝菌與黑松露的幽微香氣滲入柔嫩牛柳，外層緊緊裹上金黃酥皮，切開香氣四溢。
午市陣容亦毫不遜色，經典的「威靈頓牛柳」同樣長期坐鎮，配搭平日限定的「脆炸生蠔」、啤酒燴豬手、紅酒燴牛面肉及香煎比目魚柳配香草忌廉等西式熱盤。若是偏好亞洲鑊氣，中式熱菜更有西京燒牛小排、避風塘豬手與金沙蝦球等，陣容相當扎實。
冰鎮海鮮山與甜品陣容：長腳蟹麵包蟹任食、千層蛋撻雲朵梳乎厘
海鮮冷盤區是檢驗自助餐誠意的重要指標。The Food Gallery午市及晚市皆備有滿滿的冰鎮海鮮山，啖啖肉的長腳蟹與厚膏麵包蟹無限量供應，伴隨鮮甜熟蝦、翡翠螺、文蛤、青口及凍鮑魚，鮮味十足。
甜品桌則為整場饗宴畫上俐落句號。晚市特別推介現烤的「千層蛋撻」與空氣感十足的「雲朵梳乎厘」，蛋香濃郁、甜而不膩。午市則有瑞士名牌Mövenpick雪糕坐鎮，週末更會加碼呈現雪糕新地與班尼迪蛋。
【HK$120/位】平日自助午餐｜威靈頓牛柳｜脆炸生蠔(只限平日)｜長腳蟹,麵包蟹｜無限暢飲指定飲品
優惠:星期一至五HK$120/位（原價HK$592/位）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至五12:00-14:30
【+HK$12第二位】自助午餐｜威靈頓牛柳｜脆炸生蠔(只限平日)｜長腳蟹,麵包蟹｜無限暢飲指定飲品
優惠:HK$604/2位起，平均HK$302/位起（原價HK$592/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至五12:00-14:30；星期六、日及公眾假期11:30-15:00
*每次需購買2位
【買一送一】自助午餐｜威靈頓牛柳｜脆炸生蠔(只限平日)｜長腳蟹,麵包蟹｜無限暢飲指定飲品
優惠:星期六、日及公眾假期HK$646/2位起，平均HK$323/位起（原價HK$592/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至五12:00-14:30；星期六、日及公眾假期11:30-15:00
*每次需購買2位
【買一送一+小童或長者HK$88】TheFoodGallery自助午餐|脆炸生蠔(只限平日)|威靈頓牛柳|凍鮑魚|長腳蟹|麵包蟹|越南番茄蟹膏湯米|Mövenpick雪糕|無限暢飲指定
飲品
優惠:HK$735/3位起，平均HK$245/位起（原價HK$592/位起）（已包括原價加一服務費）
-用餐時段：星期一至五12:00-14:30；星期六、日及公眾假期11:30-15:00
*每次需購買3位（2位成人＋1位小童或長者）
香港朗廷酒店 - THE FOOD GALLERY
地址：香港九龍尖沙咀北京道8號（地圖）
