自助餐優惠丨灣仔萬麗海景酒店Food Studio自助餐優惠！青口主題＋蒸焗龍蝦、烤和牛，第2位加$18起

23 hours ago

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踏入初秋，海鮮的鮮甜正值顛峰。坐落灣仔港灣道、緊鄰維港景致的香港萬麗海景酒店Food Studio，由即日起至10月15日帶來全新「鮮」聲奪人青口主題自助餐。主廚團隊一口氣端出十款不同風味的青口料理，同時配搭新鮮蒸焗龍蝦、海膽、魚子醬及烤和牛等多款重頭菜式，配合KKday 2026美食大賞推出的第2位加HK$18及專屬折扣碼優惠（9月14日12:00pm開搶），無疑是近期港島區最值得相約朋友或另一半暢聚的飯局之選。

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十款青口料理演繹各國海產風味

青口看似家常，要做到粒粒肥美多汁卻極考火候與調味。今次Food Studio以青口為核心主角，橫跨歐陸與東南亞風味設計了十款做法。喜歡經典歐洲風味的，不可錯過經典荷蘭青口配西芹及洋蔥、松露忌廉青口配白酒及第戎芥末，以及充滿麥香的蒜香牛油啤酒煮青口；若偏好酸辣惹味，泰式青咖喱青口與意式番茄青口則能瞬間打開味蕾。晚市更特別加入地道港式大排檔風味的蒜蓉粉絲蒸青口與西式焗青口，一鍋接一鍋各有特色，搭配香脆薯條與特調蛋黃醬，完美還原比利時海鮮館的隨性節奏。

龍蝦、海膽與烤和牛的海陸陣容

除了青口百搭變奏，餐檯上的海陸主菜同樣具備旗艦級水準。晚市焦點首推無限量供應的新鮮蒸焗龍蝦，蝦肉爽彈結實，鎖住純粹鮮味；同場亦有肉香濃郁、火候恰到好處的烤和牛，以及油脂甘香的鴨肝多士。特別設計的海膽魚子醬紫菜塔可，一口集齊紫菜的鬆脆、海膽的清甜與魚子醬的鹹鮮，口感層次分明。午市方面亦毫不馬虎，供應鑊氣十足的龍蝦炒飯、青口海膽茶碗蒸、法式青口海鮮濃湯及烤和牛，即使是商務午餐或假日午後小聚，也能吃得豐富飽足。