La Dolce Vita Summer 夏日派對殺到！必飲經典雞尾酒Perfect Serve Aperol Spritz

Happy Summer Time 當然就要開派對好好祝福，今次人氣天台酒吧 Wav at The Trilogy 與兩大經典意大利開胃酒品牌 Aperol 及 Campari 合作，由即日至 7 月 19 日推出期間限定體驗「La Dolce Vita Summer」夏日慶典，大家可於天台酒吧盡情感受意大利的悠閒、風味與型格！

意式夏日風情 必飲經典雞尾酒

Party 為大家帶來一系列雞尾酒選擇，當中不能錯過經典雞尾酒 Perfect Serve Aperol Spritz，採用經典 Aperol Spritz 調製配方，使用開胃酒 Aperol 配合意大利氣泡酒及梳打水；大家亦可參與「Make Your Own Spritz Bar」體驗，自選配料調製專屬的夏日 Spritz，為聚會增添更多趣味與互動。從多款基酒中打造您的專屬餐前雞尾酒，包括：Campari、Cynar、意大利氣泡酒或粉紅氣泡酒。現場更特設配料專用車，擺滿了香草、柑橘和可食用花卉，發揮自家創意。

同場亦提供一系列經典意式小食作搭配餐前雞尾酒的完美選擇，包括：香脆開胃的 Bruschetta配搭鮮甜番茄與羅勒葉、以傳統 Marinara 醬慢火煮成的 Mama’s Meatballs，以及金黃酥脆、芝味四溢的 Truffle Arancini，每款皆令人食指大動。

其他特色飲品：

Aperol Spritz

Aperol、意大利氣泡酒、梳打水，配以新鮮柑橘及香草

Americano

Campari、香艾酒、梳打水，以橙皮點綴

Negroni

氈酒、香艾酒、Campari，加上扭紋橙皮

Junglebird

冧酒、菠蘿、青檸、苦精 —— 盛夏熱帶風味

「Make Your Own Spritz Bar」體驗 

可選基酒如氣泡酒、蘋果酒、小麥啤酒或 Campari，自由配搭接骨木花、柚子等特調混合飲品，再從配料專用車中挑選專屬配料

場內設有多個精心佈置及吸睛的打卡位，包括搶眼奪目的 Aperol 鞦韆，讓您拍出如峇里島般夢幻的照片。更設有超大型 Aperol 橙色背景牆，讓您彷彿置身於綠意盎然的意大利花園，捕捉夕陽餘暉下的香港天際線。

Wav at The Trilogy

地址：中環砵甸乍街 45 號 H Code 26 樓

營業時間：星期二至星期六 下午五時起