鐵板燒優惠｜龍亭鐵板燒快閃HK$120歎花龍蝦、松本和牛及拖羅十三品盛宴

7 hours ago

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想在香港找一間環境清幽、講究刀工與火候的傳統日式鐵板燒，由日籍師傅坐鎮的「龍亭」向來是不少老饕口袋名單。店內融合沉穩典雅的和風木質裝潢，在鐵板滋滋作響的油脂香氣與俐落鏟刀聲中，將頂級食材的純粹原味展現得淋漓盡致。乘著KKday 12週年慶，龍亭鐵板燒無預警祭出極具誠意的快閃優惠（10月15日18:00開搶），主打頂級套餐破天荒下殺至HK$120/位，更特別針對重陽節推出長輩同行禮遇，無論是平日想犒賞自己，還是帶父母品嚐一頓精緻日菜，都是不容錯過的訂座時機。

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兩大招牌盛宴登場：野生花龍蝦、原罐魚子醬與松本和牛

這次快閃涵蓋兩款備受好評的招牌套餐，食材用料極盡講究。追求層次豐富與多樣化滋味的食客，首選共十三道菜式的「金沙龍蝦拖羅鵝肝和牛盛宴」。由開胃的季節漬物、熟成挪威三文魚牛油果他他拉開序幕，緊接著登場的煙燻稻草燒拖羅與蛋白菠蘿Mousse鵝肝多士，油脂濃郁卻平衡得宜；鐵板南非活鮑魚、黑松露羊肚菌與金沙越南野生大虎蝦將海味鮮甜推向高潮，主菜更可選澳洲牛柳粒、宮城厚切黑豚扒或白鰻魚等，最後以金黃誘人的脆邊蘭王蛋炒飯與日式龍蝦清湯作結，份量與精緻度兼備。

若偏好頂級矜貴口感，「尊貴魚子醬松本和牛花龍蝦盛宴」則聚焦於高級食材的極致發揮。前菜直接奉上原罐魚子醬伴鐵板鱈魚脆片，隨後端上慢煮溏心鮑魚與原隻野生花龍蝦，在鐵板高溫下瞬間鎖住蝦肉的彈牙鮮甜；肉品擔當更是油花細密勻稱的「鐵板A5松本和牛薄燒」，入口油香四溢，搭配溫潤滋補的花膠燉湯與黑松露海鮮炒飯，整套菜單展現了日式割烹鐵板燒的洗練風格。

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「金沙龍蝦拖羅鵝肝和牛盛宴（十三品）」餐單：

季節漬物三品、熟成挪威三文魚牛油果他他、醬油漬三文魚頭軟骨海草昆布、精選是日有機沙律（升級巴馬火腿沙律+$38）、蛋白菠蘿Mousse鵝肝多士、煙燻稻草燒拖羅、鐵板南非活鮑魚、黑松露羊肚菌、金沙越南野生大虎蝦（原隻花紋龍蝦+$98）、澳洲牛柳粒／宮城厚切黑豚扒／宮崎雞腿／白鰻魚（A5和牛厚燒+$88）、日式龍蝦清湯、脆邊蘭王蛋炒飯、精選甜品

【第1位5折＋第2位HK$120】金沙龍蝦拖羅鵝肝和牛盛宴（十三品）（全日適用）｜免費畫碟優惠:HK$608/2位（第1位HK$488＋第2位HK$120），人均HK$304/位（原價HK$976/位）（現場另收原價加一服務費）

*方案必需2位起訂

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【1位成人5折＋1位長者HK$120】金沙龍蝦拖羅鵝肝和牛盛宴（十三品）（全日適用）｜免費畫碟

優惠:HK$608/2位（成人HK$488＋長者HK$120），人均HK$304/位（原價HK$976/位）（現場另收原價加一服務費）

*此方案需1位成人＋1位長者組合訂購；長者優惠適用於65歲或以上長者

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「尊貴魚子醬松本和牛花龍蝦盛宴」餐單：