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紅磡地中海餐廳The Bayside 主打180 度全海景視野/特色雞尾酒

已更新:4月7日

位於五星級九龍海逸君綽酒店地下的地中海餐廳The Bayside,主打180 度維港海景視野,是朋友聚餐歡談的新選擇。餐廳菜色從西班牙華倫西亞到意大利威尼斯的地中海風味都有,如:新鮮生蠔、西班牙滋味小菜、手工意粉、自家製乾式熟成牛肉及來自全球各地的頂級海鮮等。餐廳亦提供一系列的獨家葡萄酒和特色雞尾酒,chill一chill輕鬆就最適合。

The Bayside 的室內設計由著名設計師 Hernan Zanghellini 和他的團隊操刀。一踏進 餐廳,便可見地面鋪滿如藍寶石般雅緻的復古馬賽克手繪瓷磚,散發溫馨氣息。

The Bayside 的室內空間和露天平台面積約 6,000 平方尺,全場可容納 220 人,適合 舉辦大型活動和婚禮慶典。

香港都可以吃到的正宗地中海風味

餐廳以地中海美食為主打,包括西班牙、意大利、法國和希臘的風味,The Bayside更嚴選歐洲南部的食材,食物質素自然更有保證。午餐時段餐前小菜會以自助形式供應,包括經典冷盤(charcuterie)、餐湯、沙律、 芝士拼盤、薄餅和自家製甜點,下午時段餐廳更會 提供精選下午茶套餐,為大家呈獻一系列精緻奢華的鹹甜點。晚餐則從下午五點半開 始,單點(a la carte)與嚐味餐單(tasting menu) ,在海景的相伴下,食得更輕鬆更開胃。


推介菜式:

加利西亞式八爪魚 $168

新鮮生蠔 (3pcs) $128 / (6pcs) $238

西班牙油蒜大蝦 $158

脆皮乳豬配馬鈴薯 $298

檸檬撻配椰子雪糕 $108

朱古力心太軟配雲厘拿雪糕 $118





The Bayside

地址:九龍紅磡黃埔花園德豐街 18 號地下 G1 號舖

營業時間:星期一至日 中午 12 時至晚上 12 時 電話:2123 2177

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